Seungwoo Dad 的鸡腿蒸鸡饭

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 如需快速泡发粉丝，可将其在热水中焯烫2-3分钟后再加入酱汁，以节省时间。
• 避免使用韩式辣椒酱；坚持用酱油和蜂蜜为基础的清淡均衡调味，防止粉丝变粘，保持其软滑口感。
• 鸡肉会在酱汁中完成烹饪，因此无需过度煎烤——只需逼出油脂、形成漂亮脆皮即可。

推荐给 🙋

• ⭐觉得外卖蒸鸡分量太多，但仍想享受一小份鸡肉和粉丝的人。
• ⭐希望用浓郁咸甜的安东蒸鸡酱拌饭，享用丰盛一餐的人。
• ⭐喜欢泡发粉丝的Q弹口感，搭配鸡油煎蒜的浓郁风味的人。