Ttukdak Hyung 黑椒牛肉

烹饪提示 💡

• 裹有淀粉的肉可能会粘锅，因此要用大火快速翻炒。
• 黑胡椒粒要用研磨器粗磨，而不是使用细粉状胡椒，这样才能保留其独特的咀嚼感和香气。
• 除了彩椒，还可以根据喜好使用冰箱中剩余的蔬菜，如蘑菇或芦笋。

推荐给 🙋

• ⭐怀念美式中餐馆黑椒牛肉味道的人。
• ⭐想用简单食材制作高档牛肉盖饭的人。
• ⭐喜欢甜咸酱汁中带有辛辣胡椒香气料理的人。