Seonkyoung Longest 辣盐胡椒炸虾

• 900克 处理好的大虾
• 1杯 土豆淀粉
• 10瓣 整粒大蒜
• 1个 青阳辣椒
• 1个 红辣椒
• 适量 植物油（用于炸）
• 1/4茶匙 盐（调味用）
• 1/4茶匙 胡椒粉（调味用）
• 3/4茶匙 盐（调味用）
• 3/4茶匙 粗磨黑胡椒（调味用）

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 彻底去除虾表面的水分可以防止淀粉变湿，确保炸得更酥脆。
• 快速炸大蒜和辣椒可以使油吸收它们的香气，减少虾的腥味，并增加辛辣风味。
• 可根据个人喜好搭配甜辣酱或蛋黄酱作为蘸酱。

推荐给 🙋

• ⭐想在家享受高级中餐厅风格酥脆虾料理的人。
• ⭐想搭配啤酒享用咸香胡椒风味的人。