Seonkyoung Longest 辣盐胡椒炸虾
中式下酒菜,大虾裹上土豆淀粉炸至酥脆,再与炸蒜、辣椒、盐和粗磨黑胡椒拌匀。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 彻底去除虾表面的水分可以防止淀粉变湿,确保炸得更酥脆。
- 快速炸大蒜和辣椒可以使油吸收它们的香气,减少虾的腥味,并增加辛辣风味。
- 可根据个人喜好搭配甜辣酱或蛋黄酱作为蘸酱。
推荐给
- 想在家享受高级中餐厅风格酥脆虾料理的人。
- 想搭配啤酒享用咸香胡椒风味的人。
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中式下酒菜,大虾裹上土豆淀粉炸至酥脆,再与炸蒜、辣椒、盐和粗磨黑胡椒拌匀。