主要食材 🥩
牛肉白萝卜胡萝卜蒜末香菇花椒酱油味醂米酒梨汁
Jung Ho-young 的牛肋条炖菜
一道极其简单的牛肋条炖菜，仅用市售梨汁作为基底，无需复杂调味，即可获得软嫩甘甜的肉质。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望快速制作美味牛肋条炖菜且无需复杂调味配方的人
- ⭐ 寻找万无一失、骨酥肉烂的牛肋条炖菜以用于节日或特殊场合的人
所需食材 🛒4人份
- 牛肉
- 白萝卜
- 胡萝卜
- 蒜末
- 香菇
- 花椒
- 酱油
- 味醂
- 米酒
- 梨汁
食谱 🍳
- 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：牛肉、白萝卜、胡萝卜、蒜末、香菇、花椒、酱油、味醂。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 牛肋条炖菜完全熟成后即可盛出享用。
- 准备牛肉、白萝卜、胡萝卜、蒜末、香菇、花椒、酱油、味醂。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 牛肋条炖菜熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
你可能也喜欢
Baek Jong-won的炖牛排骨
一道由Baek Jong-won制作的浓郁丰盛的炖牛排骨，排骨经过充分浸泡去血水，再与咸香腌料一同炖煮，并加入萝卜、胡萝卜、蘑菇和辣椒，增添鲜艳色泽与深邃风味。
牛排骨酱油味醂蒜末姜末
家常菜节日美食肉菜
白种元 sogalbijjim
白种元牌 sogalbijjim 食谱，通过将骨头内部的血水彻底煮熟以去除腥味，并按顺序加入配料，使其不软烂，干净利落地完成。
sogalbijjim酱油料酒蒜泥姜泥
节日食物清爽味道肉类料理
Ttukdak Hyung 红烧牛肋条汤
牛肋条用捣碎的梨腌制，再放入由萝卜、洋葱和香葱熬制的汤底中慢炖，最后以咸甜口味的酱油调味，直至肉质软嫩入味。
牛肋条捣碎的梨萝卜洋葱香葱
肉类料理家常菜待客料理
Ttukdak Hyung 红椒牛肋骨炖菜
一道辛辣酸爽的牛肋骨炖菜，将切块牛肋骨与胡萝卜和香菇一同在炽热辣椒酱中慢炖而成。
牛肋骨淡酱油胡萝卜年糕香菇
肉类料理家常菜待客料理
Striker Chef 的辣味牛肋排炖
先用油煎香牛肋排表面锁住风味，再以青椒特制汤汁慢炖两小时，成就入口即化的顶级辣味牛肋排炖
牛肋排葱白青椒整蒜葱
家庭聚会待客料理高级料理
Striker Chef 的牛肉泡菜炖
用猪油烤制的牛肉与炒香的酱料搭配，带来浓郁醇厚的鲜美滋味，堪称绝佳下饭料理
牛肋条大白菜泡菜青葱青辣椒猪脆骨
下饭汤类料理肉类料理