详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份苹果 : 100克（半个）酱油 : 90毫升（用纸杯量取半杯）红糖 : 2汤匙味醂 : 2汤匙芝麻油 : 2汤匙蒜末 : 2汤匙五花肉 : 600克年糕 : 150克花椒蜂蜜 : 2汤匙水 : 4汤匙食谱 🍳将100克（半个）苹果、90毫升（用纸杯量取半杯）酱油、2汤匙红糖、2汤匙味醂、2汤匙芝麻油和2汤匙蒜末放入搅拌机中，搅打至顺滑。将600克五花肉、150克年糕与调好的腌料混合均匀，腌制30分钟。用平底锅煎制或放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤20分钟。将年糕、五花肉和花椒穿在竹签上。将2汤匙蜂蜜与4汤匙水混合制成蜂蜜酱汁，刷在串上，再次烤制。最后撒上熟芝麻，完成完美的烤肉串。将苹果、酱油、味醂、蒜末及其他配料放入搅拌机中搅打成腌料。将五花肉和年糕放入腌料中腌制后，用锅煎或烤箱烤制。将烤好的五花肉、年糕和花椒穿串，刷上蜂蜜酱汁，再烤一次。烹饪提示 💡为获得光泽感，可在刷蜂蜜酱汁前，先将五花肉和年糕用苹果腌料腌制30分钟。推荐给 🙋⭐适合寻找一份融合肉类与年糕的丰盛主菜的人。⭐非常适合追求咸甜平衡风味的人，可作为配菜或佐酒小食。⭐是家庭纪念日制作特别餐点的绝佳选择。
