Ttukdak Hyung 的清炖牛腱肉片

烹饪提示 💡

• 在酱油中加入少量柚子酱，清新的柑橘香气能完美中和肉片的油腻感。
• 蔬菜加热过久会变韧，因此当韭菜和白菜稍微软化时，应关小火并立即食用，以保持最佳的柔嫩口感。

推荐给 🙋

• ⭐寻找清淡不油腻，同时又Q弹有嚼劲的肉类下酒菜的人群。
• ⭐希望烹制不刺激、以健康蛋白质为主的滋补养生餐的人群。
• ⭐喜欢香气扑鼻的蔬菜与柔嫩牛肉片搭配的人群。