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找到 72 个食谱。

排序

崔江禄 (Choi Kang-rok) 的咖喱乌冬面

在市售乌冬面上加入块状咖喱和伍斯特酱,轻松制作出浓郁异域风味的咖喱乌冬面。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面块状咖喱 (咖喱块)咖喱粉牛肉洋葱
超级简单清冰箱鲜美

School Chef 双和汤白切猪肉

一瓶双花汤搭配黑糖,完美去除异味,赋予肉质弹韧口感与深邃色泽的顶级炖肉一盘

1小时普通肉类与主菜
五花肉大葱洋葱大蒜味淋
待客料理滋补食物韩式药草风味

Ttukdak Hyung 的日式红烧肉

一道咸甜口味的日式红烧五花肉,鲣鱼高汤的浓郁鲜味与青椒的微辣完美融合,入口即化。

3小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉生抽清酒味淋鲣鱼片
居酒屋风味高级料理待客菜肴

李妍福的东坡肉

中式料理大师李妍福在莫兰餐厅的招牌菜,重新诠释为家庭烹饪版本:入口即化的东坡肉。

3小时较难肉类与主菜
五花肉小白菜青葱姜八角
中华风待客料理肉类主菜

快餐大师 蔬菜鸡蛋卷

用虾酱汤和鲣鱼酱油调出浓郁鲜味,加入大量蔬菜的厚实鸡蛋卷

15分钟普通配菜
鸡蛋虾酱汤鲣鱼酱油味淋糖
常备小菜鲜味下饭

Ttukdak Hyung 的清炖牛腱肉片

在浅浅的肉汤中铺上香气扑鼻的韭菜和迷你白菜,放上切薄的牛腱肉片,湿润地煮食的清淡炖肉。

1小时40分钟普通下酒菜
牛腱肉片韭菜迷你白菜金针菇大葱
清淡柔和滋补食物下酒菜

崔江禄 芝士焗蒸蛋

将液体鸡蛋与鲣鱼干高汤混合,加入芝士和鸡肉蒸制而成,最后淋上浓稠的蘑菇酱汁,制作出高级日式茶碗蒸。

30分钟普通配菜
鸡蛋卡门贝尔奶酪布里奶酪鸡肉香菇
高级料理待客料理特色料理

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

通过快速翻炒裹上淀粉并油炸的茄子、土豆和彩椒,再与咸鲜味的酱油调味汁拌匀,制成中式风味的紫苏刀切面。

35分钟简单肉类与主菜
茄子土豆彩椒香菇土豆淀粉
家常菜下饭待客料理

Ttukdak Hyung 的蒜香肋条

将粗切大蒜与咸甜口味的酱料拌匀后,用大火煎制,并用喷枪增添浓郁炭火香气的蒜香肋条烤肉

20分钟简单肉类与主菜
牛肋条大蒜生抽味淋梅子酱
超简单锅气待客料理

Baek Jong-won 五花肉葱拌菜

这是一款餐厅风格的葱拌菜,用韩式辣酱、糖和醋调制的淡辣酱,搭配辣椒粉和香油,以丰富的口感中和五花肉的油腻。

5分钟非常简单配菜
葱丝韩式辣酱醋辣椒粉香油
超简单小菜米饭杀手

崔江禄 (Choi Kang-rok) 的日式酱油炖鱼

大厨崔江禄 (Choi Kang-rok) 的日式风味炖鱼,不加一滴水,仅用清酒、味淋和酱油以5:4:1的黄金比例短时间炖煮而成。

20分钟简单肉类与主菜
鱼清酒味淋酱油生姜
超简单下饭清冰箱料理

This Man's Cook 的厚五花肉炒豆芽

一道日式居酒屋风格的快炒,利用厚五花肉丰富的油脂煸香蒜片和蔬菜,高温快速翻炒,完美保留豆芽的爽脆口感。

15分钟简单下酒菜
豆芽厚五花肉洋葱卷心菜青辣椒
夜宵小吃焦香风味极简做法
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