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排序

School Chef 双和汤白切猪肉

一瓶双花汤搭配黑糖,完美去除异味,赋予肉质弹韧口感与深邃色泽的顶级炖肉一盘

1小时普通肉类与主菜
五花肉大葱洋葱大蒜味淋
待客料理滋补食物韩式药草风味

Ttukdak Hyung 铁板猪排

厚切猪五花肉煎至金黄,裹入香甜咸鲜的特制酱汁,再铺在爽脆的卷心菜铁板上享用的日本本地风味肉类料理

20分钟简单肉类与主菜
猪五花肉伍斯特酱酱油味淋大蒜
肉类料理下饭神器日式料理

Okjubu 鱼脯炒

Okjubu 特制鱼脯炒,具有炸酱面的浓郁风味和口感

15分钟简单配菜
鱼脯洋葱胡萝卜大蒜整粒芝麻
小菜超简单米饭杀手

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

通过快速翻炒裹上淀粉并油炸的茄子、土豆和彩椒,再与咸鲜味的酱油调味汁拌匀,制成中式风味的紫苏刀切面。

35分钟简单肉类与主菜
茄子土豆彩椒香菇土豆淀粉
家常菜下饭待客料理

李妍福的东坡肉

中式料理大师李妍福在莫兰餐厅的招牌菜,重新诠释为家庭烹饪版本:入口即化的东坡肉。

3小时较难肉类与主菜
五花肉小白菜青葱八角
中华风待客料理肉类主菜

Baek Jong-won 五花肉葱拌菜

这是一款餐厅风格的葱拌菜,用韩式辣酱、糖和醋调制的淡辣酱,搭配辣椒粉和香油,以丰富的口感中和五花肉的油腻。

5分钟非常简单配菜
葱丝韩式辣酱辣椒粉香油
超简单小菜米饭杀手

郑浩永的五花肉黄豆酱炒菜

一道经济实惠、品质上乘的菜肴,选用猪肩肉用浓郁自制黄豆酱汁腌制,再与多汁大白菜一同快炒,口感软嫩多汁。

20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉洋葱大白菜小葱黄豆酱
经济实惠的家常菜浓郁的鲜味绝佳米饭搭档

Ttukdak Hyung 的日式红烧肉

一道咸甜口味的日式红烧五花肉,鲣鱼高汤的浓郁鲜味与青椒的微辣完美融合,入口即化。

3小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉生抽清酒味淋鲣鱼片
居酒屋风味高级料理待客菜肴

This Man's Cook 的厚五花肉炒豆芽

一道日式居酒屋风格的快炒,利用厚五花肉丰富的油脂煸香蒜片和蔬菜,高温快速翻炒,完美保留豆芽的爽脆口感。

15分钟简单下酒菜
豆芽厚五花肉洋葱卷心菜青辣椒
夜宵小吃焦香风味极简做法

Solo Cooking God 的豆瓣酱五花肉烤肉

咸香的豆瓣酱腌制五花肉,加入少量水煎烤而不焦糊,带来浓郁的火候风味——这是对传统麻格烤肉的现代演绎。

45分钟普通肉类与主菜
五花肉豆瓣酱(豆酱)酱油(金甘酱)料酒(味淋)蒜末
肉类菜肴米饭杀手独特菜品

This Man's Cook 火腿豆腐炖

细腻捣碎的火腿与豆腐充分融合,释放出浓郁鲜香,搭配辛辣的韩式辣椒酱——非常适合拌入米饭中食用。

20分钟简单配菜
豆腐火腿青椒红椒洋葱
米饭杀手超级简单辛辣刺激

金大锡的酱烧鸡翅

一道甜咸适口、回味无穷的酱烧鸡翅,是绝佳的啤酒小食或深夜美味。

45分钟普通下酒菜
鸡翅味淋蒜末生抽纯酱
夜宵下酒菜甜咸口味