Ttukdak Hyung 牛肉蒜苔韩式肉末辣椒酱
一道用韩式辣椒酱调味的浓稠小菜，由细碎牛肉和蒜苔制成，非常适合配米饭。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 蒜苔如果翻炒过久会失去香气和脆爽口感，因此应在牛肉完全熟透后再加入。
- 加入韩式辣椒酱调味料时，调低火力或暂时关火以防烧焦，并拌匀。
- 最后酱汁浓稠不流动，非常适合拌饭。
推荐给
- 想要一道浓郁肉类小菜直接拌饭的人。
- 寻找可提前制作、突出蒜苔香气和脆爽口感的小菜的人。
- 需要提前准备韩式肉末辣椒酱、可搭配多餐食用的人。
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