雷蒙·金的牛油果轻辣酱

烹饪提示 💡

• 捣碎的牛油果本身即为绝佳植物性油脂，制作过程中切勿额外添加食用油或黄油——这是本菜谱的秘诀。
• 大块牛油果应在最后一步加入，并轻轻拌匀以保持其形态，确保入口时拥有令人满足的口感。

推荐给 🙋

• ⭐希望拥有一款独特实用、可长期保存并反复享用的配菜，同时兼具多用途蘸酱功能的人群。
• ⭐追求顺滑健康植物脂肪风味，而非传统辣椒酱强烈辛辣感的人群。