Ttukdak Hyung 紫苏味鳕鱼豆腐汤
一道辛辣酸爽的炖菜，通过将嫩豆腐与蒸熟的鳕鱼肚和鳕鱼子一同慢炖于炽热辣椒调味汁中制成。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 为保留食材的天然风味，务必在炖煮前将焯好的鱼子和鳕鱼肚铺在豆腐之上。
推荐给
- 希望寻找一道辛辣浓郁的海鲜菜肴作为米饭配菜或佐酒小食的人群。
- 喜爱嫩豆腐搭配有嚼劲的鱼子和鲜香鳕鱼肚的爱好者。
- 想要体验由酸辣酱底与新鲜紫苏芽香气共同营造的独特风味者。
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一道辛辣酸爽的炖菜，通过将嫩豆腐与蒸熟的鳕鱼肚和鳕鱼子一同慢炖于炽热辣椒调味汁中制成。
