Ttukdak Hyung 熟腌菜鸡杂汤
将充分发酵的熟腌菜与鸡肉一同用辣椒粉、浓酱油、辣椒酱、黄豆酱等调料长时间炖煮,制成酸辣浓郁、风味醇厚的熟腌菜鸡杂汤。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 制作熟腌菜鸡杂汤时,先将鸡肉用大火煮3分钟去除杂质,能使汤汁更加清澈干净。
推荐给
- 喜欢熟腌菜清爽酸辣风味的人。
- 想要通过浓郁鲜香的汤底和丰富配料解决一顿饱足正餐的人。
- 在寒冷天气中希望喝一碗暖身汤品来驱寒的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
将充分发酵的熟腌菜与鸡肉一同用辣椒粉、浓酱油、辣椒酱、黄豆酱等调料长时间炖煮,制成酸辣浓郁、风味醇厚的熟腌菜鸡杂汤。