This Man's Cook 香甜南瓜酱油拌面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 煮好面条后用常温水冲洗，而非冷水，可保持面条温度，让酱油风味更充分释放。
• 煮面时每份约使用1升水，避免面条黏连，确保受热均匀。
• 辣椒最后加入，快速翻炒即可，以保留其脆嫩口感和清新的辣香。