Ttukdak Hyung 的西葫芦酱油拌面
用酿造酱油、青梅浓缩液和紫苏油调制的酱汁拌素面,搭配用韩式咸虾酱(saeujeot)炒制的西葫芦。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 700g西葫芦加1大勺盐,静置后放入滤网沥干。
- 拌面酱汁由3大勺酿造酱油、1大勺青梅浓缩液、1大勺紫苏油和1大勺糖混合而成。
推荐给
- 想用西葫芦做出丰盛美味料理的人。
- 想享受甜辣酱汁与西葫芦和谐口感的人。
- 推荐给想用简单食材做出特别拌面的人。
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用酿造酱油、青梅浓缩液和紫苏油调制的酱汁拌素面,搭配用韩式咸虾酱(saeujeot)炒制的西葫芦。