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找到 38 个食谱。

排序

This Man's Cook 辣味紫苏籽土豆炖 Spam

一道甜咸适口的配菜,通过将土豆短暂浸泡在盐水中防止碎裂,再与 Spam 和辣味紫苏籽一同炖煮而成。

50分钟简单配菜
土豆辣味紫苏籽Spam酱油蒜末
甜咸口味丰盛配菜适合儿童的配菜

This Man's Cook 章鱼猪五花炒

分阶段高温快炒,五花肉与章鱼搭配,口感酥脆有嚼劲,无多余水分

25分钟普通肉类与主菜
五花肉章鱼洋葱青辣椒
辣味菜肴夜宵小吃晚餐食谱

This Man's Cook 香辣五花肉炒菜

五花肉先煎至酥脆以去除多余油脂,再与自制辣味酱汁及爽脆蔬菜翻炒,成就一道美味的肉类佳肴。

25分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱胡萝卜青辣椒
肉类料理下饭辣味

This Man's Cook 嘉斯餐厅五花肉

用酱油、料酒和黑糖调制的黄金比例腌料,快炒还原嘉斯餐厅五花肉的经典风味

1小时20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉或前腿肉酿造酱油料酒黑糖黑糖浆或玉米糖浆
甜咸交替肉类料理性价比高

This Man's Cook 黄瓜凉拌菜

快速腌制的新鲜黄瓜,口感清脆,以韩式辣椒酱和辣椒粉调味,呈现出香辣甜的风味,灵感源自金守美经典黄瓜凉拌菜

15分钟非常简单配菜
黄瓜青葱洋葱辣椒粉韩式辣椒酱
超级简单配菜香辣甜

This Man's Cook 的红烧鸡翅

鸡翅用芝麻油煎制以去除腥味,再以辣、酸、甜咸交融的番茄酱酱油汁慢炖,风味诱人。

30分钟普通肉类与主菜
鸡翅味醂黑胡椒辣炒年糕酱油
夜宵配啤酒酸甜口味

This Man's Cook 牛肋骨风味可乐炖鸡

一道咸甜适口的炖鸡,色泽浓郁,风味深邃。使用可乐腌制,并以芝麻油煎制鸡肉,锁住汁水与鲜味。

30分钟普通肉类与主菜
鸡大腿青辣椒红辣椒葱白洋葱
甜咸交替肉类料理啤酒下酒菜

This Man's Cook 的西葫芦和茄子混合沙拉

一道清脆有嚼劲的蔬菜配菜,通过干锅无油烤制西葫芦和茄子去除水分,再拌入咸鲜味的酱油腌料。

20分钟简单配菜
西葫芦茄子青辣椒红辣椒普通酱油
家常烹饪轻食健康饮食

金大锡的土豆丝炒菜

通过将切好的土豆浸泡在盐水中去除淀粉并防止碎裂,制作出清爽脆嫩、仅用轻盐调味的土豆炒菜。

20分钟简单配菜
土豆胡萝卜青辣椒芝麻油烤熟芝麻
快速简便配菜性价比高

This Man's Cook 的酱油炖猪颈肉

猪颈肉拍松后裹上土豆淀粉,煎至金黄多汁,再用自制柚子酱汁快速炖煮,带来清新甜咸风味——这是一道令人印象深刻的肉类佳肴。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉大蒜青辣椒红辣椒味醂
甜咸交织独特食谱肉类料理

金大锡的紫苏贝类沙拉

冬季珍馐贝类沙拉,以大量新鲜紫苏、特制调味酱汁,以及采用面粉清洗法煮至柔嫩口感的蛤蜊制成,彻底去除泥土味。

30分钟普通配菜
蛤蜊紫苏青葱红辣椒面粉
时令菜肴配菜待客佳肴

林承根的鱿鱼炒菜

一道嫩滑多汁的鱿鱼炒菜,通过高温快速煎炒鱿鱼和蔬菜,并使用黄金比例通用炒菜酱,呈现出餐厅级别的风味。

15分钟普通肉类与主菜
鱿鱼洋葱青葱青辣椒淡色酱油
肉类菜肴主菜家常烹饪