This Man's Cook 火腿冬根汤
将火腿用热水去除多余油脂,使其口感更清爽,再与咸香豆腐及细切蔬菜充分混合,煎至金黄酥脆,成为一道营养丰富的配菜。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 用热水短暂浸泡火腿可去除其特有的油腻表层,使口感更清爽、更清新。
- 若面团过于黏手或难以成型,可适量添加少许淀粉粉调整质地。
- 为儿童考虑,可用无辣的脆椒替代辛辣的青辣椒,保留清香而不增加辣味。
推荐给
- 寻找美味且孩子喜爱的配菜或日常便当灵感的人群。
- 希望用简便快捷方式替代传统节日冬根汤作为日常餐食的人群。
- 想将剩余火腿、豆腐及零散蔬菜变废为宝,制作出令人惊艳又美味佳肴的家庭厨师。
您亲手做过吗?
按这份食谱制作后的效果如何?
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…









