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找到 83 个食谱。

排序

Striker Chef 鸡腿肉葱皮

运用低温慢煮技术,大幅减少用油量,呈现法式高级鸡肉料理外酥里嫩的极致口感

1小时50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉整块培根橄榄油大蒜洋菇
外酥内嫩法式料理家庭聚会

This Man's Cook 的鱼糕炖

一道富有嚼劲的独特配菜,通过将鱼糕短暂焯水而非油炸来去除油腻感,再与香辣甜味调料拌匀,口感满足,风味清爽鲜美。

10分钟非常简单配菜
鱼糕大葱白酱油鳀鱼酱蒜末
超级简单便当配菜经济实惠食谱

This Man's Cook 的麻辣嫩豆腐酱

一道极致上瘾的凉拌小菜,将新鲜嫩豆腐与蔬菜用简单无需加热的调味汁腌制而成,非常适合拌入米饭中食用。

1小时10分钟非常简单配菜
嫩豆腐青椒葱白酱油金枪鱼酱
米饭杀手超简单配菜

This Man's Cook 的香脆蛋炒饭

一道简单却极其美味的炒饭,通过先将生鸡蛋混入冷米饭中裹匀每一粒米,再翻炒,获得令人满足的颗粒感口感。

10分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋葱白调味盐芝麻油
简单5分钟料理一人食

Solo Cooking God 奶酪豆腐拉面

以肥瘦相间的五花肉油脂炒香葱白和韩式辣椒粉,制成浓郁的辣酱底汤,搭配辣味拉面与奶酪豆腐,口感丰富

10分钟非常简单面食与韩式小吃
辣味拉面五花肉葱白蒜末韩式辣椒粉
宿醉解救超简单深夜小吃

This Man's Cook 莴苣卷酱

一款清爽辛辣的万能葱丝卷酱,无需用火即可轻松制作,非常适合搭配生菜卷食用

10分钟非常简单酱料与基础做法
豆瓣酱韩式辣酱酿造酱油味醂粗辣椒粉
超简单夏季美食米饭伴侣

This Man's Cook 火腿冬根汤

将火腿用热水去除多余油脂,使其口感更清爽,再与咸香豆腐及细切蔬菜充分混合,煎至金黄酥脆,成为一道营养丰富的配菜。

20分钟简单配菜
火腿豆腐葱白青辣椒胡萝卜
米饭杀手超简单儿童友好配菜

This Man's Cook 的葱丝牛肉炒

一道高级菜肴,嫩滑牛肉裹上淀粉锁住汁水,大火快炒搭配爽脆葱丝,口感丰富满足。

10分钟简单肉类与主菜
牛肉葱大蒜葱白淀粉
快速简单肉类料理中式风味

This Man's Cook 老泡菜炖肉

一道浓郁深炖的泡菜炖菜,选用软嫩的老泡菜层层包裹完美煎制的五花肉,以特制辣根风味高汤慢火熬煮而成。

1小时普通肉类与主菜
老泡菜五花肉洋葱葱白青辣椒
配米饭佳品招待客人晚餐

Striker Chef 的藏红花扇贝黄金烩饭

在家复刻高级餐厅风味的浓郁顺滑藏红花扇贝烩饭做法

25分钟普通米饭与盖饭
大米扇贝肉鸡汤藏红花大蒜
高级料理特色料理一碗料理

Seungwoo Dad 的牛腱子肉炒黄豆芽

不加油,利用牛腱子肉自身油脂煸香蒜片提升风味,再用余热快速炒熟爽脆的黄豆芽,一道极简的下酒菜

10分钟非常简单下酒菜
牛腱子肉蒜辣椒葱白黄豆芽
极简夜宵肉类料理

This Man's Cook 紫苏香豆芽沙拉

一道清爽的配菜,通过少量水蒸煮豆芽以保持其脆嫩口感,再与切碎的紫苏叶拌入盐和鳀鱼酱调味,风味清新。

15分钟简单配菜
豆芽紫苏叶葱白蒜末烤芝麻
日常小菜极致简单冰箱清理料理
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