Okjubu 牛蒡年糕汤

烹饪提示 💡

• 不要将牛蒡磨得太细成泥状——保留一些可见的颗粒以保持脆爽口感。
• 揉肉馅的时间越长，它就越粘合，有助于在煎制时保持形状。

推荐给 🙋

• ⭐希望为孩子增添营养配菜，但孩子平时不爱吃牛蒡的家长。
• ⭐喜欢外酥里嫩、口感鲜活的煎制菜肴的人。