Seungwoo Appa Spam 炒土豆丝
先将土豆用水煮熟,以保留其脆嫩的口感,再加入Spam的香醇,制作出超级简单的炒土豆丝。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 为避免土豆生硬失败,每1个土豆加入3汤匙水,先用水煮熟是必不可少的步骤。
- 如果喜欢辣味,可以在用油翻炒的阶段加入切丝的青阳辣椒,味道会更清爽。
- Spam本身带有咸味和油脂,因此最好根据烹饪情况调整盐的用量和食用油的量。
- 如果想要更深层次的鲜味,可以用少量鸡高汤或蚝油代替盐来翻炒,效果也很好。
推荐给
- 每次做炒土豆丝时,土豆内部不熟,口感从脆爽变成生硬而失败的人。
- 想利用家里剩余的罐头火腿和土豆,快速做出美味配菜的人。
- 希望用最少的基本调味料,做出不会失败的香醇咸香配菜的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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