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这道超简单的辣椒虾省去了繁琐的油炸步骤,直接在酱汁中炖煮,成品清爽不油腻,口感弹润。

香脆炸茄子与酸甜浓郁的中式黑醋酱汁完美结合,口感惊艳

一道超级简单的米饭杀手配菜,口感软嫩的豆腐、咸香的鸡蛋,搭配清脆的蔬菜。

外酥里嫩,这道河粉用实惠的猪里脊和土豆淀粉浆制成,再拌入香辣姜汁酱,风味浓郁而芳香。

一道简单的蛋花汤,以鸡汤带来浓郁的鲜味,通过在蛋液中加入淀粉,形成丝滑如云朵般的口感。

一道清脆可口的中式配菜,通过短暂焯水锁住水分与口感,再用蚝油快速翻炒,10分钟内即可完成。

这道在黑白主厨餐厅任务中爆红的点心,以狮子头造型呈现,内馅为鲜嫩虾肉,外裹酥脆的春卷皮,经油炸至完美金黄。

将火腿用热水去除多余油脂,使其口感更清爽,再与咸香豆腐及细切蔬菜充分混合,煎至金黄酥脆,成为一道营养丰富的配菜。

一道中式面条料理,将扁平的煮熟拉面煎至金黄酥脆,形如煎饼,再铺上浓郁鲜香的炒制酱汁,酱汁由虾仁和新鲜蔬菜炒制而成,风味十足。

一道浓郁鲜香的麻婆豆腐风味米饭,通过在市售番茄意大利面酱中加入韩式辣椒酱和蚝油,迎合韩国人口味。

一道特别菜肴,将双面炸脆的猪里脊唐希玉铺上香脆的泡菜酱汁和大量披萨奶酪,放入烤箱烘烤而成。

一道招牌中式菜肴,以蒸制的香菇与虾球为主,不经过油炸,搭配甜辣风味的特制峨阳酱汁。