This Man's Cook 干虾紫苏煎饼

烹饪提示 💡

• 面糊必须非常稀薄，才能保证面衣极薄，达到极致酥脆效果。
• 务必使用准确的4茶匙淀粉粉，才能获得类似天妇罗的超酥脆口感。
• 烤香芝麻油烟点较低，极易烧焦，建议与植物油混合使用，并保持中火或以下温度烹饪以确保安全。

推荐给 🙋

• ⭐寻找独特又简单的开胃小菜，适合雨天搭配麦饭石酒享用的人。
• ⭐偏好薄而极致酥脆的煎饼，而非传统厚重多粉型煎饼的人群。
• ⭐喜爱紫苏叶清香与干虾深邃鲜味和谐交融风味的爱好者。