This Man's Cook 牛肋骨汤泡菜炖

烹饪提示 💡

• 使用现成的牛肋骨汤产品作为汤底，可省去处理肉类或长时间熬汤的麻烦，大幅节省时间。
• 在调味时多加一点姜末，能提升鲜味，并有效掩盖可能残留的肉腥味。
• 土豆切得太小容易在长时间炖煮中碎烂——务必切成大块四分之一，以保持汤清和口感完整。