Striker Chef 稻草烟熏牛排配葱泡菜

烹饪提示 💡

• 家庭烹饪时，厚度约1.5厘米的牛排易于操作，且能在短时间内使表面迅速焦脆。
• 烟熏时可用不锈钢盆或深锅盖覆盖，防止烟雾外泄，让香气更好地附着于牛排；但请注意通风，避免烟雾积聚。
• 加入磨碎的萝卜能为酱汁增添清冽口感，完美中和牛排的油腻感。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家体验露营或户外烧烤炭火香味的人群。
• ⭐想要尝试酸爽清新的葱味酱汁搭配的独特牛排的人群。