详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份牛肉 200克鸡腿菇 1把香菇 2个小圆白菜 4片洋葱 1/2个大葱 1/2根青辣椒 1个豆腐 1/2块最小块状高汤块 2~3块蒜末 1大勺辣椒粉 1大勺白酱油 1.5大勺食谱 🍳锅中加水，放入最小块状高汤块、蒜末、辣椒粉和白酱油，先开始煮汤。洋葱切大块，小圆白菜和豆腐也切成适口大小。鸡腿菇撕成一口大小，香菇切片。大葱和青辣椒切碎备用。将洋葱、蘑菇、白菜、豆腐、大葱、青辣椒依次整齐地放入沸腾的汤底中。在上面铺上涮锅用牛肉，煮至沸腾。牛肉煮熟后捞出，搭配蔬菜一起蘸汤食用，越煮越浓郁的汤汁更添风味。锅中加入水、高汤块、蒜末、辣椒粉和酱油，煮开汤底。将蘑菇、白菜、洋葱、豆腐、大葱处理成适口大小。将所有蔬菜和豆腐放入沸腾的汤中。放上牛肉一同煮沸，边煮边捞出食用。烹饪提示 💡若想加强辣味，可用青辣椒粉代替普通辣椒粉，辣感更强烈。吃剩的肉和蔬菜后，可将剩余汤汁用来煮刀削面或方便面，别具风味。推荐给 🙋⭐想要通过辛辣热汤来释放压力的人。⭐需要一款体面又简便的锅物招待客人的人。
