Striker Chef 辣味牛肉蘑菇火锅

在辣汤中加入新鲜蘑菇、蔬菜和牛肉,像涮涮锅一样享用的辣味火锅。

🙋 推荐给

  • 想用辛辣热乎的汤类料理来缓解压力的人
  • 想为客人准备看起来丰盛又方便的火锅料理的人

所需食材 🛒2人份

  • 涮涮锅用牛肉
  • 杏鲍菇
  • 香菇
  • 大白菜
  • 洋葱
  • 大葱
  • 青阳辣椒
  • 豆腐
  • 最小份浓缩高汤
  • 蒜末
  • 辣椒粉
  • 酱油

食谱 🍳

  1. 先查看Striker Chef原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:涮涮锅用牛肉、杏鲍菇、香菇、大白菜、洋葱、大葱、青阳辣椒、豆腐。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 辣味牛肉蘑菇火锅完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备涮涮锅用牛肉、杏鲍菇、香菇、大白菜、洋葱、大葱、青阳辣椒、豆腐。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 辣味牛肉蘑菇火锅熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Striker Chef原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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Ttukdak Hyung 庆尚道风辣牛肉萝卜汤

用香油和辣椒粉炒牛肉和萝卜,制成辣椒油,再加入绿豆芽增添清爽口感,香辣过瘾的萝卜汤。

30分钟普通汤与炖菜
白萝卜牛肉大葱绿豆芽青阳辣椒
辣乎乎汤料理饱足一餐
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Ttukdak Hyung 烤肉蘑菇卷火锅

将牛肉、饺子和白菜用鲜味酱料煮制,做出浓郁汤味的烤肉蘑菇卷火锅

75分钟普通汤与炖菜
牛肉金针菇白菜平菇洋葱
汤锅料理浓郁汤底
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攻击手主厨 鸡蛋 杏鲍菇煎饼

将压碎的方便面和杏鲍菇与蛋液一起煎至厚实酥脆的特别下酒菜

15分钟简单下酒菜
鸡蛋杏鲍菇方便面胡萝卜小葱
超级简单宵夜特色料理
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Striker Chef 烤鳕鱼金针菇煎饼

一款超级简单的下酒菜,用帕玛森芝士调味的香脆金针菇煎饼搭配用烤鳕鱼制作的辣味香浓抹酱。

15分钟简单配菜
金针菇鸡蛋帕玛森芝士粉烤鳕鱼蛋黄酱
超级简单创意下酒菜啤酒小食
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白种元 Bulgogi 汉堡

用甜咸可口的 Bulgogi 搭配腌黄瓜和青阳辣椒制成的特制蛋黄酱,这款菲力牛排风味的 Bulgogi 汉堡非常适合韩国人的口味。

15分钟简单点心与甜品
牛肉大葱洋葱热狗面包腌黄瓜
超级简单创意料理
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白种元牛肉海带汤

将牛肉和海带用香油炒制时,先用汤酱油使食材内部入味,再搭配汤酱油和鱼露,提升深层鲜味的牛肉海带汤食谱。

30分钟简单汤与炖菜
海带牛肉香油汤酱油鱼露
超简单家常菜汤类料理