Ttukdak Hyung的庆尚道风味辣味牛肉萝卜汤

烹饪提示 💡

• 炒辣椒粉时火候不可过大，否则极易迅速烧焦，导致整锅汤产生苦味，务必使用小火控制温度。
• 加入豆芽后煮汤时，建议全程保持锅盖敞开，以防汤中产生腥味。

推荐给 🙋

• ⭐需要一碗清爽又热辣的醒酒汤来舒缓肠胃的人。
• ⭐希望摆脱传统清汤牛肉萝卜汤的清淡口感，追求类似辣酱汤般浓烈辛辣风味的人。