Striker Chef 苹果辣椒酱五花肉烤制

烹饪提示 💡

• 煎制五花肉时，切勿一开始就加盐，应充分逼出油脂后再在最后阶段撒上粗盐，才能保留肉质本身的鲜香与酥脆口感。
• 苹果辣椒酱需注意保持苹果的清脆口感，建议加入糖后用大火快炒约2分钟，不宜久煮。

推荐给 🙋

• ⭐希望以新颖的精致餐饮风格搭配独特酱汁享用五花肉烧烤的人群。
• ⭐喜爱香辣、甘甜、酸爽与浓郁香气复合口感的人群。