Solo Cooking God 紫苏刀切面

烹饪提示 💡

• 紫苏籽过火会变软失去脆感，因此务必最后加入，且仅需翻炒30秒以保持其酥脆口感。
• 若家中有鱼露，可用鱼露替代鳀鱼酱，风味更地道、更具地方特色。
• 最后淋入的醋不仅能中和五花肉的油腻感，还能提升整体风味层次。

推荐给 🙋

• ⭐对一成不变的烤五花肉感到厌倦，想要尝试创意新口味的人。
• ⭐喜爱东南亚风格咸鲜、咸香、富含鲜味的肉类菜肴的爱好者。
• ⭐喜欢酥脆紫苏籽与烤整蒜搭配烤五花肉的浓郁口感者。