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找到 58 个食谱。

排序

Seungwoo Dad韩式蒜油虾与意面

大量加入大蒜,突显辛辣风味,再用剩下的油制作油意面,一道菜享受两重美味的韩式蒜油虾

20分钟简单下酒菜
虾大蒜橄榄油青阳辣椒意面
家庭聚会下酒菜西餐

Solo Cooking God 自制吐司虾

用柔软的三明治面包代替法棍,5分钟快速制作一道符合韩国口味的自制虾料理,搭配青辣椒和鸡汤,风味十足。

10分钟非常简单下酒菜
三明治面包橄榄油整瓣大蒜冷冻虾仁青辣椒
快速简单配酒佳品家庭聚会

Striker Chef 的樱桃椒鱼子酱酸奶开胃小食

在奶油芝士填充的樱桃椒外裹上鱼子酱,搭配洗净的泡菜与酸奶酱,是一款奢华精致的分子料理风格手指小食。

10分钟简单下酒菜
泡菜市售奶油芝士樱桃椒鱼子酱原味酸奶香草
wine snack家庭聚会高级餐饮

攻击厨师 芝麻菜青酱乳酪意面

松软细腻的芝麻菜意面搭配韩式芝麻菜青酱奶油酱汁,香气浓郁,充满草本风味。

50分钟较难肉类与主菜
土豆芝麻菜芝麻菜烤腰果帕玛森奶酪
wine snack待客料理家常菜

Striker Chef 苹果辣椒酱五花肉烤制

将无油煎烤至酥脆的整块五花肉搭配香辣甘甜、清脆爽口的苹果辣椒酱,是一道风味独特的料理。

30分钟普通肉类与主菜
五花肉苹果红椒青辣椒姜
wine snack特色料理待客料理

Striker Chef 明兰观察莱鱿鱼墨汁意面

浓郁的观察莱风味与香咸的明兰完美包裹鱿鱼墨汁意面,成就极致下酒美味意面

15分钟简单面食与韩式小吃
墨鱼汁意面葱明烂酱大蒜整粒胡椒
面食명란파스타wine snack

Ttukdak Hyung 明太子蒜香虾

鲜味十足的白明太子与饱满的虾仁、香菇的香气在橄榄油中充分融合,是一道别具一格的风味虾锅。

15分钟简单下酒菜
橄榄油大蒜柴鱼片香菇碎红辣椒
啤酒下酒菜wine snack家庭聚会

郑浩永的美乃滋酱蒸牡蛎

一道奢华的蒸牡蛎菜肴,采用简化版甜酸风味的法式美乃滋酱,以葡萄汁重新诠释,口感清新宜人。

15分钟简单下酒菜
牡蛎红洋葱苹果葡萄汁柠檬
居家聚会配酒佳品冬季珍馐

YOOXICMAN 的红酒炖鸡

以法餐教皇保罗·博古斯的食谱为基础的传统法国家庭炖菜。将土鸡用红葡萄酒和香草腌制过夜,再以培根油脂长时间慢炖,营造出深邃细腻的法式风味。

150分钟较难肉类与主菜
土鸡红葡萄酒洋葱胡萝卜百里香
法国菜炖鸡搭配葡萄酒的菜肴

Striker Chef 红酒梨派

将甜美的梨子用红酒慢炖后,填入咸香浓郁的蓝纹奶酪,再用酥皮包裹烘烤而成的法式甜点

50分钟较难点心与甜品
梨柠檬红酒棕榈糖肉桂粉
고급디저트甜咸风味wine snack

李妍福的特制照烧牛排

一道中式风味的牛排,肉质多汁柔嫩,鲜味浓郁,搭配自制照烧酱更添风味

20分钟普通肉类与主菜
牛肉西兰花彩椒洋葱照烧酱
中式风味宴客佳肴配酒推荐

Solo Cooking God 紫苏刀切面洋葱汤

一道可在宿舍享用的法式洋葱汤,以长时间慢炒焦糖化的洋葱和紫苏刀切面汤底制成。

30分钟普通汤与炖菜
紫苏刀切面洋葱稻草菇黄油马苏里拉奶酪
独特菜品配酒佳选优雅料理
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