快餐大师的精品蒸蛋

烹饪提示 💡

• 必须将鸡蛋过筛多次，不能直接蒸，才能得到无颗粒、如布丁般顺滑的蒸蛋。
• 以6个鸡蛋为基准，仅加入1小勺淀粉粉，即可产生类似涂层的效果，使湿润感持久得令人惊叹。

推荐给 🙋

• ⭐希望获得比普通蒸蛋更加湿润柔软、类似日式蛋羹风格的人。
• ⭐寻找能让孩子不挑食、吃得美味又营养的家常配菜的家长。