Ttukdak Hyung外卖店蒸蛋

烹饪提示 💡

• 蛋液过滤可以去除蛋筋和气泡，避免结块，形成顺滑的布丁口感。
• 牛奶可以去除蛋腥味，同时让口感更加柔嫩香浓。
• 要做出外卖店特有的入口即化口感，关键是使用调味盐和牛肉粉代替普通盐。

推荐给 🙋

• ⭐想制作搭配辣味菜肴的汤汁丰富、口感嫩滑的外卖店风格蒸蛋的人。
• ⭐想不用火候控制或煤气灶，快速完成完美口感的菜肴的人。
• ⭐想在早餐吃一口轻盈柔嫩、湿润的鸡蛋料理的人。