快餐大师 酱油鱼丸炒

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 糖放多了会导致冷却后鱼丸干硬，因此使用麦芽糖才能长久保持柔嫩口感。
• 先炒香蒜末，让油脂充分释放蒜香，能有效去除鱼丸特有的腥味。

推荐给 🙋

• ⭐寻找不辣但孩子喜欢的家常小菜的人。
• ⭐希望冷藏后仍保持湿润口感的鱼丸炒菜爱好者。