Okjubu 的香辣牛小排炖菜
一道味道浓郁、令人上瘾的肉炖菜,牛小排在压力锅中炖至软嫩,裹上甜辣酱汁,入口即化。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 对于牛小排这类较硬的肉块,使用压力锅可以大幅缩短烹饪时间,同时使肉质达到最软嫩的口感。
- 如果想要更浓烈的辣味,可以加入青辣椒片或拌入一些青辣椒粉。
推荐给
- 喜欢辣味红烧牛肉菜肴,追求类似香辣排骨炖菜般软嫩不柴口感的人。
- 寻找一道丰盛主菜的人,南瓜的微妙甜味与辣味浓郁的酱汁完美融合。
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