Solo Cooking God 的辣味炖猪肋排

烹饪提示 💡

• 焯水时加入烧酒和大酱能有效去除腥味，无需长时间浸泡。
• 如果炖煮过程中汤汁蒸发过快，可少量添加水，避免肉质变硬。
• 若想降低辣度，可在出锅前撒上融化的马苏里拉奶酪，或用剩余酱汁炒饭。

推荐给 🙋

• ⭐希望快速制作炖肋排而不愿花时间浸泡的人。
• ⭐渴望一口辣味软嫩肉类来释放压力的人。
• ⭐寻找适合招待客人或露营时展示的惊艳主菜者。