Okjubu 的调味西葫芦

一道超级简单的小菜,将西葫芦和洋葱用微波炉加热后,用汤酱油和发酵鳀鱼酱调味,带来浓郁的鲜味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 西葫芦切得太薄的话,微波后容易过软,所以建议切得稍厚一些。
  • 加入调味料后要轻轻搅拌,防止西葫芦变软烂。
  • 加入少许红辣椒可以增加色彩,而不会显著增加辣度。

推荐给

  • 想不用炉灶快速做小菜的人。
  • 想用当季西葫芦享受爽脆小菜的人。
  • 寻找烹饪过程简单的小菜的人。

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