主要食材 🥩
재래된장洋葱西葫芦大葱青阳辣椒红辣椒豆腐辣椒粉
林承根的万能豆瓣酱汤
一道极其简单的陶锅豆瓣酱汤，无需牛肋条即可呈现浓郁醇厚的肉香，使用风味十足的豆瓣酱面筋作为核心食材。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望在忙碌的日子里快速制作早餐或晚餐的人
- ⭐ 想要在家复刻餐厅级牛肉豆瓣酱汤浓郁鲜香风味的人
所需食材 🛒2人份
- 재래된장
- 洋葱
- 西葫芦
- 大葱
- 青阳辣椒
- 红辣椒
- 豆腐
- 辣椒粉
食谱 🍳
- 先查看Lim Sung-geun原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：洋葱、西葫芦、大葱、青阳辣椒、红辣椒、豆腐、辣椒粉。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 豆瓣酱汤完全熟成后即可盛出享用。
- 准备洋葱、西葫芦、大葱、青阳辣椒、红辣椒、豆腐、辣椒粉。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 豆瓣酱汤熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Lim Sung-geun原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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