一道川味中式菜肴,以酥脆炸鸡和香脆蔬菜快炒而成,搭配辛辣、甘甜与酸爽交融的阿羊酱汁
一道招牌中式菜肴,以蒸制的香菇与虾球为主,不经过油炸,搭配甜辣风味的特制峨阳酱汁。
一道令人满足的无肉版鱼香茄盒,使用豆腐和香肠制作,并搭配辣酸酱。这是李妍福对这道菜的独特演绎。
中式茄子料理,金黄酥炸茄子搭配辣酸风味的阿洋酱和碎猪肉
一道精致的豆腐料理,将外皮金黄酥脆、质地紧实的炸豆腐与香菇浓郁香气及川式风味的辣甜酸紫苏籽酱一同翻炒,口感层次丰富。
将嫩滑的虾肉填入茄子口袋中,炸至酥脆,再淋上带有花椒油独特辛麻风味的酸辣紫苏籽酱,这是一道精致的中式佳肴。
一道美味的川味快炒,使用炸酱风味五花肉、青葱和木耳,快速烹制于酸甜微辣的酱汁中。