Lee Hye-jung的小章鱼刺嫩芽煎饼

烹饪提示 💡

• 焯水后立即将刺嫩芽放入冰水中，可保持其鲜绿色泽和脆嫩口感。
• 不裹面粉时，在蛋液中加入少许土豆淀粉，可使蛋液更牢固地附着。
• 不要过度烹煮韩国小章鱼；快速焯水以保持其弹牙口感。

推荐给 🙋

• ⭐想品尝清香春季刺嫩芽与弹牙韩国小章鱼独特融合风味的人。
• ⭐寻找不裹面粉、清爽鲜美的节日或待客小食的人。