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将轻焯的刺嫩芽和韩国小章鱼串起，仅裹蛋液煎至金黄，香气浓郁、口感弹牙的高级煎饼。
春季时令的刺嫩芽煎饼，用大酱腌制带来浓郁风味，轻薄的天妇罗粉外衣带来酥脆口感。
一道春季天妇罗盖饭，以香气浓郁的刺嫩芽、扫帚状酥炸蘑菇和溏心炸蛋为特色，搭配特制酱油调味汁。
