Kim Jin-soon 豆腐排盖饭

烹饪提示 💡

• 彻底去除豆腐水分可防止油溅，并使煎饼粉外皮更酥脆。
• 关键是薄而均匀地裹上煎饼粉，避免结块。
• 炖煮酱汁时避免大火，以免烧焦；用中火以达到合适的浓稠度。

推荐给 🙋

• ⭐想用清淡豆腐做出令人印象深刻的一碗餐的人。
• ⭐喜欢甜咸日式酱汁拌饭的人。
• ⭐想用简单食材尝试独特豆腐排的人。