Kim Jin-soon 辣鸡蛋筋面

烹饪提示 💡

• 如果筋面成团加入，会像年糕一样粘在一起，所以煮之前一定要用手将面条分开。
• 加入鸡蛋后，不要立即搅拌；静置10秒，保持鸡蛋柔软蓬松。
• 使用金枪鱼提取物可以增加鲜味，轻松复制嫩豆腐锅特有的浓郁汤汁风味。

推荐给 🙋

• ⭐想找辣味替代汤面或乌冬面的人。
• ⭐对不用嫩豆腐就能做出嫩豆腐锅风味的超简单筋面感兴趣的人。
• ⭐想快速轻松制作夜宵解酒餐的人。