用牛胸肉和昆布熬制的清汤,加入牛骨汤提鲜,配以手撕牛肉和嫩滑蛋丝。
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将杂菜粉条用冷水浸泡30分钟,再用酱油腌制,防止长时间烹煮后变软。这款高级杂菜汤以炒至酥脆的浓郁牛肉配料和现成的牛骨汤底为特色,风味醇厚。
无需牛骨高汤,仅用牛肉与香油、食用油充分煸炒,即可做出浓郁深邃的肉汤风味——白种元牌牛肉年糕饺子汤。
用浓郁的牛骨汤底煮速冻饺子和年糕,方便又美味的年糕饺子汤。
利用市售牛骨汤底,即使在忙碌时间也能轻松做出浓郁风味的简易年糕肉丸汤
一道用心制作的年糕饺子汤,以浓郁深沉的海带汤底、鲜香的牛肉和手工馅料饱满的新鲜蔬菜饺子,带来每一口都充满清脆口感的满足体验。
将牛肉末和大白菜心炒出烟熏火味,再加入饺子和刀切面,用预先备好的牛骨汤炖煮而成的香辣浓郁的火味刀切饺子汤。