Kim Dae-seok 凉拌羊栖菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 将羊栖菜在沸水中快速焯水并立即冷水冷却，以保持其色泽和口感。
• 由于大酱和韩式辣椒酱的咸度因品牌而异，请品尝调味汁并根据需要调整咸淡。
• 在上桌前加入柠檬汁，以保持其清新、充满活力的香气。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢爽脆口感和浓郁海味配菜的人。
• ⭐对于因羊栖菜强烈的鱼腥味而犹豫不决的人来说，这是一个完美的解决方案——这道食谱带来了美味的酸甜风味。