Kim Dae-seok 的牛肉酱炖肉
将牛腩浸泡在苏打水中去除血水，再放入压力锅中炖煮而成的酱炖肉
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 牛肉在苏打水混合液中浸泡后，用流水稍微冲洗一下，以防过甜。
- 月桂叶香气较浓，请仅使用建议量，并在压力锅炖煮后将其取出。
- 最后加入辣椒，以保持其色泽和爽脆的口感。
推荐给
- 寻找可以存放在密封容器中以备后用的软嫩、易于保存的配菜的人。
- 想要使用压力锅确保做出软嫩牛肉口感的家庭厨师。
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将牛腩浸泡在苏打水中去除血水，再放入压力锅中炖煮而成的酱炖肉
