用碎牛肉仅煮5分钟即可完成的超快速咸香酱炖
选用脂肪少、价格实惠的soegogi部位,充分炖煮后撕成肉丝,再用甜咸酱油调味炖煮而成的丰盛日常小菜jangjorim。
牛肉炖至软嫩,撕成丝,然后用清水和简单调料炖煮,味道清爽鲜美
使用高压锅制作的浓郁牛肉酱烧,最大程度提升嫩度并缩短烹饪时间。
将牛腩浸泡在苏打水中去除血水,再放入压力锅中炖煮而成的酱炖肉
一道小菜店风格的酱油炖猪肉,将煮熟的猪肉用甜咸酱油调味料和增鲜剂短时间炖制而成。
一道奢华的酱油炖菜,将猪里脊肉在蔬菜高汤中煮熟,顺纹撕成粗条,再与鹌鹑蛋、红枣、整瓣大蒜和韩国狮子唐辛子辣椒一起用酱油调味料炖煮。