通过蒸制鱿鱼而非煮沸,避免多余水分,保留其弹韧口感,并加入腌渍黄瓜,带来清爽脆感。
享受一道辛辣鲜香的炒菜,口感弹牙的鱿鱼、浓郁的牛肉肋条与清脆的卷心菜,搭配火辣的辣椒酱,带来强烈而清爽的味觉冲击。
一道极其简单的辣炒章鱼,酱料辛辣浓郁,章鱼肉质饱满有嚼劲,口感绝佳。
一道干爽、猛火快炒的武桥洞式辣炒小章鱼,酱汁浓郁包裹,毫无多余水分。
一道以新鲜鱿鱼搭配卷心菜和青辣椒的辛辣炒菜,调味充足,口感浓郁,是一道丰盛美味的佳肴。
不加水蒸制章鱼以保留其天然汁液,先炒蔬菜,最后加入马铃薯淀粉,做出清爽无多余汤汁的辣味菜肴。
一道川味麻婆茄子炒菜,不使用豆瓣酱,改用黄豆酱和蚝油——快速翻炒后拌入米饭,风味十足。