Kim Dae-seok 批量腌制鸭肉手抓肉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 在烹饪前加入大蒜、紫苏油、芝麻油和紫苏籽粉，以保留其香气。
• 先炒鸭肉以蒸发水分，再加入蔬菜，防止锅中积水。
• 根据所需辣度调整韩国辣辣椒的用量，或省略不用。
• 批量万能调味酱混合料约为85份量；本食谱使用160克成品酱。

推荐给 🙋

• ⭐想学习排长队的鸭肉专卖店咸香调味秘诀的人。
• ⭐想要一道辣味清爽、没有鸭肉特有油腻感的鸭肉手抓肉的人。