主要食材 🥩
鸭肉姜酱油红辣椒粉韩式辣酱大酱玉米糖浆大蒜紫苏油牛蒡根
Ttukdak Hyung 烤鸭与牛蒡炒菜
一道浓郁的鸭肉与牛蒡炒菜，以鸭肉和牛蒡根制成的辣甜酱调味。
🙋 推荐给
- ⭐ 适合追求丰盛主菜的人群，特别适合特殊场合，全家共享。
- ⭐ 适合喜爱鸭肉与牛蒡结合的嚼劲口感，搭配辣甜酱风味者。
- ⭐ 适合希望以清爽均衡方式享受浓郁鸭肉风味的人。
所需食材 🛒2人份
- 鸭肉 : 1kg
- 碎姜 : 0.7汤匙
- 酱油 : 50ml
- 红辣椒粉 : 4汤匙
- 韩式辣酱 : 3汤匙
- 大酱 : 1汤匙
- 玉米糖浆 : 2汤匙
- 糖 : 2汤匙
- 碎大蒜 : 2汤匙
- 黑胡椒 : 0.5汤匙
- 紫苏油 : 50ml
- 牛蒡根 : 200g
- 洋葱 : 200g
