Kang Leo的布兰达
一道法式鱼类料理，通过将干制鲟鱼与软糯土豆在牛奶中慢煮，再捣成浓郁咸香的酱料。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 趁鱼肉还温热时剔骨，可防止鱼肉散开，确保鱼骨与鱼肉分离更干净。
- 使用白胡椒能保持菜肴色泽清淡，同时有效去除鱼腥味。
- 若想增添风味，可根据个人喜好搭配全麦面包或果仁面包食用。
推荐给
- 希望为家庭聚会准备独特而优雅菜品的人。
- 想要享受顺滑、温和且无鱼腥味鱼肉酱料的人。
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