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找到 17 个食谱。
排序
Kim Milan的卡乔佩佩
传统罗马意面，采用温水混合技巧和淀粉利用，减少奶酪分离和结块失败
意大利面整粒黑胡椒佩科里诺奶酪帕玛森奶酪盐
一锅料理面食西餐
Kim Milan 的卡雷特拉意面
一道西西里风格的拌面，将煮好的意大利面与蒜末、欧芹、辣椒、橄榄油和佩科里诺奶酪混合而成
意面大蒜欧芹辣椒橄榄油
超简单西餐夜宵
Fabri 羊排配薄荷沙瓦尼亚酱
一道高端正宗菜肴，选用羊排烤制至风味极致，搭配清新手工制作的薄荷沙瓦尼亚酱，以水浴法打发成轻盈泡沫状，口感丰富。
羊排（法式切法）西葫芦薄荷蛋黄黄油
羊排羊肋排沙瓦尼亚酱
Seonkyoung Longest 卡邦尼意面
用培根、蛋黄和佩科里诺奶酪与热意面拌制的卡邦尼意面
意大利面培根大蒜蛋黄佩科里诺奶酪
不加淡奶油奶酪酱汁简易意面
Kang Leo的布兰达
一道法式鱼类料理，通过将干制鲟鱼与软糯土豆在牛奶中慢煮，再捣成浓郁咸香的酱料。
鲟鱼牛奶洋葱百里香土豆
法国菜鱼类料理家庭聚会
Fabri 紫苏叶青酱托菲面
一道正宗意式面食，将手工制作的托菲面与香气浓郁的韩国紫苏叶青酱完美融合，展现传统意大利工艺与异国风味的巧妙结合。
面粉大蒜杏仁粉特级初榨橄榄油紫苏叶
手工面创意菜品意大利传统
Kim Milan 的 Scarpariello 意面
一道传统那不勒斯意面，浓郁的番茄鲜味、丰厚的奶酪和微妙的辣味和谐交融。
意面樱桃番茄大蒜peperoncino罗勒
搭配面食西餐
Kim Ho-yoon 牡蛎菠菜奶油意面
用冬季时令牡蛎、菠菜和米粒意面，一锅做出浓郁奶油意面。
牡蛎菠菜risoni意面浓奶油大蒜
一锅料理时令烹饪宴客菜
Kang Leo 卡邦拉
一道传统的意大利卡邦拉食谱，使用温和煮熟的蛋黄制成奶油般顺滑的酱汁，并融入猪面颊肉的浓郁风味。
扁面猪面颊肉蛋黄佩科里诺奶酪橄榄油
意大利菜意面料理精致烹饪
法布里 罗马佩科里诺意面
一道经典的罗马意面，仅用佩科里诺奶酪、意面煮水中的淀粉和风干猪颊肉的油脂即可制成浓郁乳化酱汁——无需奶油或鸡蛋。
意面风干猪颊肉佩科里诺奶酪
餐厅秘方一人食菜单奶酪满满
法布里正宗卡邦纳
一道不使用奶油的传统意大利卡邦纳，通过蛋黄、佩科里诺奶酪和猪面颊肉（guanciale）的独特风味实现乳化，口感顺滑浓郁。
意大利面猪面颊肉佩科里诺奶酪鸡蛋
高级风味家庭聚会滋味浓郁
Kim Milan 的阿马特里切意面
一道正宗的阿马特里切意面，猪脸肉的咸香油脂与番茄和佩科里诺奶酪完美融合。
意面猪脸肉整罐番茄樱桃番茄洋葱
传统美食西餐精致烹饪