Okjubu 的甜咸风味牛小排

甜咸酱汁牛小排的完美结合,用空气炸锅烤制,搭配香浓黄油玉米奶酪,令人愉悦。

🙋 推荐给

  • 想在家做出餐厅级别的家常烤牛小排的人
  • 喜欢融化的奶酪玉米与肉类的绝妙搭配,适合作为夜宵或下酒菜的人

所需食材 🛒2人份

  • 牛小排
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 酱油
  • 猪排饭酱汁
  • 玉米罐头
  • 马苏里拉奶酪
  • 切达奶酪

食谱 🍳

  1. 先查看Okjubu原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:牛小排、橄榄油、大蒜、酱油、猪排饭酱汁、玉米罐头、马苏里拉奶酪、切达奶酪。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 甜咸牛小排完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备牛小排、橄榄油、大蒜、酱油、猪排饭酱汁、玉米罐头、马苏里拉奶酪、切达奶酪。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 甜咸牛小排熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Okjubu原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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李元一 绿豆肋排腌制烤肉

利用绿豆提升肉类本真风味,搭配清爽蒜香的李元一式肋排烤肉。

20分钟简单肉类与主菜
갈빗살연두 순芝麻油
연두활용空气炸锅超简单
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崔强洛 galbi yangnyeom sogogi gui

加入水果和柚子胡椒,最大限度提升风味的特制 galbi yangnyeom,经过一天腌制后烤制的优质 sogogi gui

30分钟普通肉类与主菜
牛肉酱油红糖混合糖浆清酒
万能酱高级料理待客料理
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Kang Leo的盐味烤韩牛Jebichuri

使用盐酱而非酱油,最大化展现韩牛红润色泽和浓郁肉味的快手烤牛肉料理。

15分钟简单肉类与主菜
한우 제비추리大葱흰 후춧가루
肉类料理제비추리超简单
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Lim Sung-geun 甜辣酱汁鳕鱼

一道高级小酒馆风格菜肴,外酥里嫩的鳕鱼,配上浓郁鲜辣甜美的自制酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
鳕鱼糯米粉洋葱蒜末
海鲜料理主菜家常菜
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李元一的孜然肋条腌制烧烤

一道慢烤烧烤菜肴,通过将甜咸风味的肋条腌料与阳科奇酱汁结合,充分释放出浓郁诱人的风味。

90分钟普通肉类与主菜
烧烤肉类肋条腌料汁阳科奇酱汁
篝火烹饪肉类料理独特腌料
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Ttukdak Hyung 烤颈肉腌制

用糯米粉包裹的烤颈肉外皮酥脆,拌入由番茄酱、韩式辣酱和金甘酱油调制的甜辣酱汁,配以葱花装饰。

35分钟普通下酒菜
颈肉糯米粉大蒜番茄酱韩式辣酱
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵