一种清脆爽口的简易石包菜,通过浸泡后不冲洗直接加盐腌制而成,非常适合冬季食用。
一种清爽的米肠,带有苹果和洋葱的天然甜味,以及清脆提神的汤汁,格外突出。
将整块五花肉和鹌鹑蛋用酱油、鱼露和椰子水炖煮,加入整蒜和洋葱增添风味的越南式酱肉。
将咖喱粉混入炸粉,通过保鲜袋轻松裹上粉衣,再蘸蛋液煎制而成的美味拼盘煎菜
将干明太鱼丝浸泡在海螺汤汁中以最大程度提升鲜味,再加入新鲜蔬菜和酸甜辣黄金比例酱料轻轻拌匀的白种元式凉拌海螺
用紫苏油炒香大葱和蒜,倒入淘米水,像炖煮一样翻炒,完美去除蕨菜特有的苦味和腥味,是节日必备的凉拌菜肴。
利用洋葱的水分和甜味,无需去除淀粉,在锅中翻炒而不粘锅的超简单土豆丝炒